Létezik egy olyan nagykultúrában termesztett növény, amelyet már 6 000 évvel ezelőtt is hasznosítottak Mezopotámiában. Innen jutott el Ázsiába, Afrikába és Európába, majd a hódítók magukkal vitték az amerikai kontinensre is. Ez a növény a köles, melyből olyan finomságokat készítenek, mint a kölesgolyó. Tovább